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中華老字號
   傳統(tǒng)素金坊
  食品安全,關(guān)乎每個人的健康和生命。能否保障食品安全,讓人吃得健康、吃得安全,對老百姓來說是“天大的事”。
  素金食品始終堅持把以品質(zhì)為本作為企業(yè)核心競爭力方向,始終致力于傳統(tǒng)釀造工藝的傳承及提升,在切合現(xiàn)代人品味需求的基礎(chǔ)上,以釀制美味人生的產(chǎn)品研發(fā)為目標,致力于構(gòu)建綠色健康川味調(diào)味品的產(chǎn)品體系。
精選優(yōu)質(zhì)蠶豆,食鹽,辣椒,香油,黃豆,確保每一步食材的安全。
在采用四川郫縣豆瓣傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,由傳統(tǒng)的家庭手工作坊向現(xiàn)代生產(chǎn)智造。
現(xiàn)有規(guī)模近萬平方米的曬池和發(fā)酵罐,專門用于高品質(zhì)豆瓣醬的陽光釀曬。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),烹飪時不僅能增加菜品的營養(yǎng)價值,而且蛋白質(zhì)在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈現(xiàn)出更加鮮美的滋味,有開胃助食的功效
 
 
 四川素金食品有限公司成立于2005年,位于德陽市旌陽區(qū)天元街道嘉和路西19號。經(jīng)過多年發(fā)展,業(yè)務規(guī)模不斷擴大,現(xiàn)占地面積上萬平方米,總產(chǎn)能超過萬噸,是一家專業(yè)的調(diào)味品生產(chǎn)和營銷企業(yè)。生產(chǎn)的產(chǎn)品主要涵蓋紅油豆瓣醬、火鍋豆瓣醬、濃香豆瓣醬、紅醬、辣椒面等5大系列20余個品種。公司生產(chǎn)釀制的“素金坊“牌系列豆瓣醬制品,在采用四川郫縣豆瓣傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,由傳統(tǒng)的家庭手工作坊向現(xiàn)代生產(chǎn)智造....
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